PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI

Przepis ten pochodzi z programu Jem i Chudnę. Pasta bardzo mi smakowała. Spodziewałam się, że będzie mdła w smaku ze względu na jajka i właśnie wędzoną rybę. Przecier pomidorowy i musztarda nadały paście charakteru i ostrości.

PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI

Składniki:

1 wędzona makrela

2 jajka ugotowane na twardo

4 łyżki szczypiorku

3 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżka musztardy

1 łyżka koncentratu pomidorowego

Makrelę obrać ze skóry i ości. Jajka zetrzeć na tarce. Szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać. Podawać z pieczywem.