ANANAS CEJROWSKIEGO

Lubię oglądać programy pana Wojciecha Cejrowskiego. W jednym z nich przedstawiał sposób podania ananasa. Ujął to tak – ‘Skoro Pascal i Makłowicz mogą podróżować, to Cejrowski może gotować’. Też prawda, heheh. Krojenie ananasa polegało na zrobieniu tzw. schodków. Wygląda to bardzo estetycznie i jest bardzo praktyczne w podaniu i jedzeniu. Drobny szczegół, ale może ułatwić życie i oszczędzić czas.

Ananasa przekroić na ćwiartki. Najlepiej nie obcinać liści. Miąższ w każdej ćwiartce odciąć od skórki. Miąższ pokroić w centymetrowe plastry. Wysunąć każdy plaster w przeciwnym kierunku tworząc schodki.