niedziela, 29 września 2013

SAŁATKA Z BROKUŁAMI I SŁONECZNIKIEM

Ta sałatka zachwyca mnie za każdym razem, gdy jej próbuję. Nie spodziewałam się, że aż tak bardzo posmakuje mi ser feta. Nie przepadam za mocno słonymi produktami, lecz w sałatce smak fety złagodził delikatny brokuł. Dodatkowym plusem był także czosnkowy dressing na bazie jogurtu naturalnego. Słonecznik natomiast był chrupiącą kropką nad i. Przepis od Basi.








SAŁATKA Z BROKUŁAMI
Składniki:
1 brokuł
1 filet z kurczaka
1 opakowanie sera feta
3 łyżki uprażonych nasion słonecznika
1 mały jogurt naturalny
1 starty ząbek czosnku
Brokuły podzielić na różyczki. Blanszować. Filet pokroić w kostkę. Przysmażyć. Ser pokroić w kostkę. Brokuły, kurczaka i fetę wymieszać. Polać jogurtem wymieszanym z czosnkiem. Posypać słonecznikiem.









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz