Kolejna propozycja na tzw. Słodki
Podwieczorek, które bardzo, ale to bardzo lubię. Ryż gotowany na mleku, z
dodatkiem suszonych śliwek i gorzkiej czekolady. Zainspirowany deserem z
programu Ewy Chodakowskiej.
RYŻ NA MLEKU Z CZEKOLADĄ I
SUSZONYMI ŚLIWKAMI
Składniki:
1 szklanka ryżu
1 szklanka wody
2 szklanki mleka
100g gorzkiej czekolady
15 suszonych śliwek
1 łyżka cukru
1 łyżka płatków migdałów
Ryż zalać wodą. Gotować na małym
ogniu, aż woda odparuje. Wlać mleko. Wrzucić pokrojone śliwki. Gotować, aż ryż
wchłonie cały płyn. Wrzucić połamaną czekoladę. Wymieszać. Dosłodzić, jeśli
będzie taka potrzeba. Wierzch można posypać płatkami migdałów.